Приготовление штруделя.

212-200Приготовление штруделя из готового дрожжевого слоеного теста занимает совсем мало времени. Идеальный рецепт, когда нужно что-то быстро  и вкусно приготовить к чаю.

Итак покупаем в супермаркете упаковку слоенного теста и оставляем размораживаться. В это время готовим начинку. Яблоки очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, посыпаем сахаром и корицей, добавляем распаренный и обсушенный изюм без косточек. Перемешиваем. Яблочная начинка с изюмом готова.

Следующий этап приготовления шруделя — раскатываем тесто. Выкладываем начинку и сворачиваем тесто в виде рулета, выкладываем на смазанный маслом противень швом вниз. Оставляем на 10-15 минут. Для того, чтобы штрудель покрылся румяной корочкой смазываем его взбитым желтком. Выпекаем  при температуре 180-200 градусов до готоввности —  15-20 минут.

И заключительный штрих в приготовлении шруделя — поливаем его соусом. Есть два варианта соуса. Первый — сливки смешиваем с сахаром, второй — самая обычная сгущенка.

загрузка...

Читайте еще:

10 коммент. к “Приготовление штруделя.”

  • Dia | 31 Октябрь, 2009, 19:09

    побежала пробовать!тесто купила,яблоки есть ,но наверное,изюм заменю финиками:)

  • Melentiy | 3 Ноябрь, 2009, 21:30

    О, какой классный рецепт, мы с женой обажаем яблоки. Надо подкинуть ей идейку, а то я только могу испортить :)

  • Олли | 6 Ноябрь, 2009, 16:14

    А я всё думала, что штрудель — это что-то мясное :razz: Пойду испеку что ли.

  • Ivon | 3 Май, 2010, 23:35

    а это будет вкусно? что-то я сомневаюсь, нопопробую сделать

  • Gala | 24 Сентябрь, 2010, 12:29

    ой, какой вкусный рецепт, просто пальчики оближешь

  • ivsil | 18 Ноябрь, 2010, 10:32

    Рецепт замечательный во всех отношениях… быстро, вкусно и недорого. Что может быть лучше… Спасибо!

  • Ириша | 14 Январь, 2011, 11:54

    Обожаю печь))

  • Ириша | 17 Январь, 2011, 12:37

    вкучненько на вид ))

  • Денис Яковлев | 22 Апрель, 2011, 16:40

    Самое вкусное )

  • Tormozok | 18 Январь, 2012, 20:23

    Классный пирожок :)

Оставить комментарий или два

© 2017 Стильная. Все права защищены. Копирование только при наличии активной ссылки.