Полезен ли шоколад?

Полезен ли горький шоколадМногие женщины, да и не только они, очень любят шоколад. Но протянув в супермаркете руку за очередной плиткой, нет-нет да и промелькнет мысль

А полезен ли шоколад?

Может быть стоит занести его в свой личный список ( а как известно у каждой женщины он свой) вредных продуктов?

Оказывается ученые тоже исследуют этот вопрос и уже открыли несколько полезных свойств шоколада. Они обследовали группу любителей этого лакомства из 139 человек и установили, что шоколад препятствует появлению тромбов в крови. После  употребления двух чайных ложек  темного шоколада  в день период возникновения тромбов увеличивается до 130 секунд.

Ежедневное употребление темного шоколада снижает вероятность сердечных заболеваний. Оказалось, что одна из составляющих какао-бобов препятствует слипанию кровянных телец и образованию тромбов, которые приводят к сердечному приступу. Ученые Римского института питания установили, что он повышает активность плазмы крови и увеличивает содержание эпикахетина, что способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.

Ученые, собравшиеся на конференции в Национальной Академии наук США, обсуждали полезные свойства, а также его историю и социальное значение. Было заявлено об обнаруженной эффективности какао в снижении кровяного давления. Индейцы Куна, живущие на островах рядом с Панамой, почти не страдают от этого заболевания, так как употребляют большое количество выращиваемого ими какао.

О полезных свойствах шоколада написано уже довольно много, но нужно помнить, что все это относится только к темному шоколаду, без молока. Употребление же молочного шоколада сводит полезность продукта на нет. К тому же все хорошо в меру, так как этот продукт содержит много жира и сахара. Применяют его и в косметике — попробуйте сделать шоколадное обертывание в домашних условиях.

Можно ли давать шоколад для животным?

Некоторые кошки, да и другие домашние животные не прочь иногда съесть кусочек шоколада.  А полезен ли шоколад для них? Оказывается, что не только не полезен, но и не безопасен.  Дело в том, что они гораздо медленее человека усваивают содержащийся в шоколаде теобромин, поэтому  слишком большая доза этого лакомства может стать для домашних животных смертельной.

Подготовлено специально для интернет-журнала «Стильная«.

загрузка...

Читайте еще:

Один комментарий к “Полезен ли шоколад?”

  • Олли | 11 Февраль, 2010, 22:59

    Собакам шоколад очень вреден. Он повышает давление и влияет на сердце, вплоть до приступа :(

Оставить комментарий или два

© 2017 Стильная. Все права защищены. Копирование только при наличии активной ссылки.