Сырный суп с шампиньонами.

Как приготовить сырный супДля того чтобы приготовить

сырный суп с шампиньонами

потребуется: 2,5 литра воды, курица, картофель, несколько шампиньонов, 2 плавленных сырка, морковь, лук.

Сначала варим куриный бульон, можно взять окорочка.  Добавляем нарезанный картофель, варим 10 минут. В это время делаем зажарку из лука, моркови и нарезанных  шампиьонов и кладем ее в бульон.

За несколько минут до готовности  добавляем  натертый на крупной терке сыр.  Готовый суп подаем со сметаной, посыпаем зеленью.
Варианты вкусных супов — крем суп картофельный, суп из чечевицы рецепт, морковный суп.
Подготовлено специально для интернет-журнала «Стильная«.

загрузка...

Читайте еще:

Метки:

Оставить комментарий или два

© 2017 Стильная. Все права защищены. Копирование только при наличии активной ссылки.