Как приготовить картофельную запеканку.

как правильно приготовить картофельную запеканкуКак приготовить картофельную запеканку,

например, на ужин?  Делается она быстро и довольно просто, не нужно дорогостоящих продуктов. Есть множество вариантов. Вот один из них.

Почистим картофель, нарежем пластинками. В форме для запекания растопим кусочек масла и положим небольшие кусочки сырой свинины, куриного филе или колбасы. Сверху раскладываем нарезанный картофель, можно перемешать.
Теперь готовим заливку. Взбиваем 2 яйца, 2 стакана молока, соль. Будет вкуснее, если добавить 3 столовых ложки майонеза, натертый сыр, перец. Заливаем картофель, он должен быть чуть прикрыт.
Ставим в духовку при температуре 220 градусов и запекаем до готовности картофеля.

Другие варианты ужина — тушеный картофель с мясом и грибами или запеченный сазан или телятина запеченная в фольге.
Подготовлено специально для интернет-журнала «Стильная«.

загрузка...

Читайте еще:

2 коммент. к “Как приготовить картофельную запеканку.”

  • Оля | 1 Февраль, 2009, 14:43

    К Вашей бы запеканке, да мои бы котлеты!

  • Marisa | 2 Февраль, 2009, 7:27

    Да, такие котлеты действительно подойдут к картофельной запеканке. Получится очень вкусный ужин.

Оставить комментарий или два

© 2017 Стильная. Все права защищены. Копирование только при наличии активной ссылки.