Как приготовить домашнее печенье на кефире

Как приготовить домашнее печенье на кефире.Для приготовления печенья 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавляем 2 стакана кефира, половину чайной ложки соды, пачку натертого на крупной терке маргарина, тщательно перемешиваем. Добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатываем и вырезаем печенье. Банку вареной сгущенки взбиваем со 100 гр. сливочного масла. Готовое   печенье   намазываем кремом и кладем сверху еще одно печенье. Вместо крема можно использовать джем, а можно сделать печенье без крема и без джема.
В тесто можно добавить 2 столовые ложки какао, получится оригинальное шоколадное печенье.

Оформление домашнего печенья на кефире

Делаем тесто, раскатываем в пласт, вырезаем из него сердечки при помощи формочек. Масляный крем или крем из вареной сгущенки выдавливаем из кондитерского шприца по краю печенья. Масляный крем можно подкрасить сиропом от варенья для получения розового оттенка.
Другие варианты не менее вкусного печенья — простое печенье рецепт, морковное печенье рецепт.
Подготовлено специально для интернет-журнала «Стильная«.

загрузка...

Читайте еще:

5 коммент. к “Как приготовить домашнее печенье на кефире”

  • Dia | 3 Апрель, 2009, 19:06

    Так хочется всё испечь и полакомиться…

  • Irina | 3 Апрель, 2009, 19:26

    Отличный рецепт, главное не сложно. Спасибо

  • наталья | 9 Октябрь, 2010, 14:17

    печенье действительно классное, только что сделала все по рецепту, пальчики оближешь……. Спасибо за легкий рецептик………

  • Альфия | 22 Апрель, 2011, 9:07

    спасибо за рецепт. а по кефир пропадает, а хочется чего-нибудь новенького попробовать

  • Берегиня дома | 22 Ноябрь, 2011, 9:20

    Получается расчудесненько, но малосладко, поэтому пришлось покрыть глазурью. Домашние очень бысто съели и просят повторить. Благодарю за рецепт.

Оставить комментарий или два

© 2017 Стильная. Все права защищены. Копирование только при наличии активной ссылки.